静岡土産で絶対に外さない名菓と穴場！定番から限定トレンドまで

静岡土産で絶対に外さない名菓と穴場！定番から限定トレンドまでにまつわる興味深い視点を詳しく紐解きます。

静岡県内の菓子文化を語る上で欠かせないのが、ミホミが手がける蒸しケーキ「こっこ」だ。南アルプスの清らかな伏流水と新鮮な卵をふんだんに使い、丁寧に蒸し上げられた黄色い生地の中にミルククリームが包まれている。季節ごとに登場するいちごや抹茶などの限定フレーバーは、見かけるたびに手が伸びるロングセラーである。

県内の製菓業は、伝統的なレシピを守りつつも現代の嗜好に合わせた軽やかな食感や健康志向の素材を取り入れるなど、目覚ましい進化を遂げている。個包装の利便性とどこか懐かしいビジュアルの融合が、オフィスでの配りやすさを重視する出張族からも絶大な支持を集める理由だ。