新宿の赤から最新攻略！限定鍋の辛さ比較と穴場店舗＆クーポン情報

新宿の赤から最新攻略！限定鍋の辛さ比較と穴場店舗＆クーポン情報にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。

看板メニューである「赤から鍋」は、名古屋味噌と赤唐辛子を絶妙にブレンドした独自の出汁が決め手の本格派鍋料理だ。辛さは0番から10番までの11段階から自由に選べる。初めて訪れるなら、一番人気の「3番」がベストだ。辛味と旨味のバランスが完璧で、唐辛子の刺激の後に深みのある味噌の甘みが広がる。

刺激的な辛旨料理を極めたい激辛フリークには「5番」以上がおすすめだ。7番を超えるとスープは深紅に染まり、ひと口すするだけで汗が噴き出すほどの灼熱体験が待っている。対照的に「1番」や「2番」はマイルドで、辛いものが苦手な人でも安心してコク深い出汁を堪能できる。