カルディで爆売れ中の「シラチャーソース」が日本の食卓を激変させている理由

カルディで爆売れ中の「シラチャーソース」が日本の食卓を激変させている理由の注目ポイントを丁寧に掘り下げてご紹介します。

カルディコーヒーファームの強みは、その圧倒的なセレクト力にあります。店頭には、本家とも言われるアメリカの「ハ Huy Fong Foods(ニワトリのマーク)」のボトルから、タイ直輸入の本格派、さらには日本人の味覚に合わせて少し甘みを加えたオリジナルブランドまで、複数の選択肢が並びます。

マイルドな辛さを求める人向けには、あらかじめマヨネーズとブレンドされた「シラチャーマヨネーズ」なども展開されており、辛いものが苦手な層へのアプローチも抜かりありません。選ぶ楽しさがあるからこそ、リピーターが絶えないのです。

中島 亮太

中島 亮太

写真家・フォトエディター

シンプルで洗練された住まいづくりとインテリアコーディネートのアイデアを提案しています。

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