なぜ止まらない?ローソンの味を完全再現する悪魔のおにぎりレシピと黄金比

なぜ止まらない?ローソンの味を完全再現する悪魔のおにぎりレシピと黄金比の疑問点について、最新情報を取りまとめてご紹介します。

そもそも、なぜこのおにぎりは「悪魔」という禍々しくも魅力的な名を冠することになったのでしょうか。そのルーツは、昭和基地で活動していた第38次・第46次南極地域観測隊の調理担当隊員が考案した夜食に遡ります。

過酷な極寒の地で連日激しい肉体労働に従事する隊員たちにとって、深夜のエネルギー補給は命綱でした。厨房に残った天かすにめんつゆを絡め、青のりと共にご飯に混ぜ込んで握った即席のおにぎり。これを口にした隊員たちが「悪魔のように美味しくて食べる手が止まらない」「夜中にこんなものを食べたら太ってしまうと分かっているのに、理性が負ける」と口々に語ったことが、命名の直接の由来です。

このエピソードがテレビのバラエティ特番で紹介されるや否や、SNS上で「背徳の味がする」「危険すぎる旨さ」と大バズりを記録しました。この熱狂をいち早く捉えたローソンの商品開発チームは、数ヶ月に及ぶ試行錯誤を経て2018年10月に商品化を達成。発売からわずか数日で看板商品のシーチキンマヨネーズを抜き去り、コンビニ弁当・おにぎり史に残る異例のミリオンセラーを記録しました。手記や開発記録を振り返ると、「簡素な材料の掛け合わせこそが、飽和した現代の食欲を最も刺激する」という開発陣の確信が結実した瞬間でした。

井上 凛

井上 凛

シニアコンテンツプロデューサー

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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