米1キロは何合？お茶碗約14杯分の換算表と一人暮らしの消費目安

米1キロは何合？お茶碗約14杯分の換算表と一人暮らしの消費目安について詳しく解説いたします。専門家の見解をご覧ください。

結論から言うと、通常の精白米1キロ（1,000g）は約6.7合です。きっちり7合には届かず、「およそ6合半強」とイメージしておくと実生活で迷いません。

この計算のベースとなるのは、米1合は何グラムかという基準です。一般的な計量カップ（180ml）すりきり1杯の白米は、重さに換算すると約150gになります。計算式に当てはめると以下の通りです。

【計算式】1,000g ÷ 150g ＝ 6.666…合（約6.7合）

気になる「米1キロお茶碗何杯になるか」という点ですが、炊飯するとお米は水分を吸って重さが約2.2〜2.3倍に膨らみます。米1合（150g）を炊くと、炊き上がりご飯のグラム数は約330g〜350gになります。一般的なお茶碗1杯分のご飯を中盛り（約150g）と仮定した場合、米1合でお茶碗約2.2杯分が取れる計算です。

つまり、米1キロ（約6.7合）をすべて炊き上げると約2,200g〜2,300gのご飯（お茶碗約14〜15杯分）になります。外食や中食と比較して自炊のコストパフォーマンスを計算する際にも、この「1キロ＝約14杯」という数字は非常に役立ちます。