「ウコンの力」二日酔い防止の効果は本当？飲むタイミングと注意点

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「いつ飲むのが正解なのか？」——これは呑んべえたちが最も頭を悩ませる疑問の一つだ。答えは、胃の中にアルコールが入ってくる「乾杯の15〜30分前」がベストなタイミングである。

クルクミンは脂溶性の性質を持つため、空腹時よりも微量の油分や食事と一緒に消化管へ送り込まれる方が吸収効率が上がる。宴会が始まる直前に摂取しておくことで、アルコールが小腸から吸収され肝臓へ運ばれるタイミングに合わせ、成分を体内に巡らせることができるのだ。

もし飲み会前に飲み忘れてしまった場合は、帰宅直後や就寝前に水分と共に摂取するのも悪くない。アルコール代謝で疲弊した体へ水分とポリフェノールを供給し、翌朝の回復プロセスを優しく後押ししてくれる。