カフェオレとラテの違いは?苦味やカロリー・黄金比を徹底比較
カフェオレとラテの違いは?苦味やカロリー・黄金比を徹底比較に関する疑問や疑問点をわかりやすくまとめました。要点を確実におさえることができます。
カフェオレとカフェラテの違いは、単なる名称の差異ではなく、「ドリップかエスプレッソか」「ミルクの比率は1:1か2:8か」という構造的な本質に根ざしています。
さらに現在では、牛乳の代わりにオーツミルク、アーモンドミルク、ソイミルクを使用するプラントベース(植物性ミルク)のラテやオレが定番の選択肢として完全に定着しました。植物性ミルクは普通牛乳に比べて乳脂肪分が少なくサラリとしているため、エスプレッソと合わせるラテではコクを補う工夫が凝らされ、カフェオレと合わせると穀物の香ばしさが際立つといった新たな味覚の広がりも見せています。
朝の穏やかなスタートには胃に優しく軽やかなカフェオレを、午後の集中力を高めたい時間帯にはキレのある苦味と満足感をもたらすカフェラテを。製法の違いと身体への影響を正しく把握した上で、その時々のコンディションに最適な一杯を選び取ってください。 (出典: オレ と ラテ の 違い(Yahoo!ニュース))
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