【速報】 みょうが の 保存 方法 衝撃の最新ニュース #843
【速報】 みょうが の 保存 方法 衝撃の最新ニュース #843に取り組みたい方へ、迷わずに進められる ガイドラインをご紹介します。
「3週間でも使い切る自信がない」という場合は、迷わず冷凍庫へ入れましょう。みょうがは冷凍保存にも適した食材です。
特におすすめなのが、あらかじめ使いやすい大きさに刻んでから冷凍する方法。小口切りや千切りにしたみょうがの水気をペーパータオルでしっかりと拭き取り、平らにしてラップに包むか、冷凍用保存袋に入れます。
使うときは解凍の手間がいりません。凍ったまま味噌汁やそうめんの薬味、炒め物にパラパラと投入するだけ。凍らせることで細胞が壊れ、香りが立ちやすくなるという嬉しいメリットもあります。保存期間の目安は約1ヶ月です。