吉祥寺「鳥よし」はなぜ予約困難？絶品メニューとリアルな口コミを徹底調査！

吉祥寺「鳥よし」はなぜ予約困難？絶品メニューとリアルな口コミを徹底調査！について重要なポイントを解説いたします。専門家の見解をお届けします。

吉祥寺で「とりよし」と検索する際、多くの人が一度は迷うのが「鳥良」と「鳥よし」の違いです。吉祥寺は手羽先唐揚げで全国展開する大型居酒屋「鳥良（現・鳥良商店などを展開するSFPグループ）」の創業地として広く知られていますが、本格焼き鳥割烹の「鳥よし」とはコンセプトも運営母体も完全に異なります。

グループで賑やかに手羽先や和食一品料理を囲むなら「鳥良」、職人が炭火で焼き上げる一本ずつの高級焼き鳥をカウンターでじっくり味わうなら「鳥よし」と、目的によって使い分けるのが正解です。予約時や待ち合わせの際にも間違えやすいため、事前に店舗の趣旨をしっかりと把握しておくことがスマートな店選びの第一歩となります。