じゃがいもの芽かき時期は草丈10Cmが鉄則！失敗しない本数と手順
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じゃがいも栽培の成否を分ける最大の分水嶺は、「草丈10〜15cm」のタイミングで行う芽かきと第1回土寄せにあります。初期段階で勇気を持って不要な芽を整理し、エネルギーの行き先を厳選することこそが、豊作への最短ルートです。
晴天の午前中を選び、種芋をしっかり手で押さえながら丁寧かつ確実に芽を間引きましょう。適切な時期管理と的確な追肥・土寄せを連動させることで、掘り起こした瞬間に歓声が上がるような見事な大玉じゃがいもをその手で収穫できるはずです。 （出典: じゃがいも 芽 かき 時期（Yahoo!ニュース））
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