花屋で今買うべき旬の花とは?プロが明かす長持ちの秘訣と失敗しない選び方
花屋で今買うべき旬の花とは?プロが明かす長持ちの秘訣と失敗しない選び方の詳細について、分かりやすい解説を基に徹底解説します。
日本の花屋を彩る代表的な旬の切り花を、季節ごとの特徴と合わせて押さえておきましょう。店頭で見かける時期を把握しておくと、ベストなタイミングで花を選ぶことができます。
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【春の花(1月〜4月)】
早春から店頭を華やかに埋め尽くすのが春咲きの球根植物や草花です。何層にも重なる花びらが愛らしい「ラナンキュラス」、春の代名詞である「チューリップ」、甘い香りを放つ「スイートピー」が不動の人気を誇ります。春の花は比較的茎が柔らかいため、浅めの水で生けるのが美しさを保つコツです。
【初夏の花(5月〜6月)】
新緑の季節には、存在感抜群の大輪花と爽やかな枝ものが店頭の主役に躍り出ます。圧倒的な気品とボリューム感でギフト需要も高い「芍薬(シャクヤク)」、グラデーションが美しい「アジサイ」、そして独特のニュアンスを添える「スモークツリー」がおすすめ。初夏特有の瑞々しさを楽しめます。
【秋の花(9月〜11月)】
深みのあるシックな色合いが揃う秋は、芸術的な造形美を持つ「ダリア」が圧倒的な存在感を放ちます。風情ある「コスモス」や、アクセントになる野趣あふれる「ワレモコウ」、鮮やかな青紫が映える「リンドウ」など、落ち着いた温かみのある空間演出に最適な品種が揃います。
【冬の花(12月〜2月)】
気温が下がり切り花が最も長持ちする冬場は、クリスマスや年末年始を彩る「アマリリス」や「クリスマスローズ」、凛とした佇まいと芳香を持つ「スイセン」が人気です。気温が低い時期だからこそ、時間をかけてゆっくりと花開く過程を堪能できます。