ブロンコビリーの裏技大全!無料トッピングと絶品アレンジ徹底解剖
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旬の新鮮野菜や惣菜が食べ放題のサラダバーは、ブロンコビリーの醍醐味です。そのまま食べても絶品ですが、ブロンコビリーの常連がおすすめする食べ方として定着しているのが、サラダバーの具材を組み合わせたオリジナルアレンジです。
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肉料理と主食を融合させた最強のアレンジが「特製ロコモコ丼風ライス」です。大盛りで頼んだ魚沼産コシヒカリの上に、サラダバーの千切りキャベツやレタスを敷き詰め、その上に焼き立てのハンバーグをオン。仕上げにサラダバーの和風ドレッシングや粉チーズ、追加のステーキソースを回しかければ、極上の肉丼が完成します。
そしてデザートゾーンにも、驚くべきアレンジ術が存在します。名物の「特製コーヒーゼリー」には専用の特製ほろにがクリームが用意されていますが、ここにジェラート&ドリンクバーを組み合わせることで、カフェ顔負けのスイーツへと進化します。
器に盛ったコーヒーゼリーの上に、ジェラートバーの濃厚バニラアイスを乗せ、ドリンクバーのエスプレッソマシンから淹れたてのホットコーヒーを少量注ぐと、本格的な「大人のアフォガート風パフェ」に早変わりします。また、サラダバーに置かれているパリパリのえびせんべいにジェラートをディップして食べる甘じょっぱい組み合わせも、通の間で密かに愛されている絶品メニューです。