東銀座の奇跡!パリのワイン食堂が予約困難を極める圧倒的理由
東銀座の奇跡!パリのワイン食堂が予約困難を極める圧倒的理由にまつわる興味深い視点を分かりやすく発信ます。
東銀座で働く人々や観光客の間で「一度は行くべき」と称賛されるのが、平日のランチタイムです。前菜とメインディッシュを複数種類の選択肢から自由に組み合わせられるプリフィックススタイルを採用しており、その日の気分や好みに応じた自分だけのコースを組み立てることができます。
ランチメニューの定番前菜である「具だくさんのテリーヌ」や濃厚な「本日のスープ」、そしてメインの「ホロホロに煮込まれた牛ホホ肉の赤ワイン煮込み」や「皮目がパリッと香ばしい鮮魚のポワレ」など、どれを選んでも期待を裏切りません。この充実度にして銀座エリアとは思えないリーズナブルな価格設定を実現しているため、ランチ帯は開店前から行列ができることも珍しくありません。スムーズに入店したい場合は、平日の開店時間(11:30)の10〜15分前に並ぶのがベストな戦略です。