伊達鶏と絶品アイスに熱視線!霊山麓の道の駅が放つ圧倒的引力

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ここを訪れて食の誘惑を素通りするのは不可能に近い。まず外せないのが、全国の料理人からも絶賛される銘柄鶏「伊達鶏」を使ったメニューの数々だ。香ばしく焼き上げられた肉にかぶりつくと、パリッとした皮目から芳醇な脂と濃厚な旨味が溢れ出す。しっかりとした弾力がありながらも歯切れが良く、噛むほどに深いコクが口いっぱいに広がる。

食事の後は、別腹の出番だ。地元で絶大な支持を誇る「まきばのジャージー」が手掛けるジェラートコーナーには、常に甘党たちの列ができる。搾りたての新鮮なジャージー乳を惜しみなく使ったアイスは、驚くほど濃厚でありながら後味はすっきりとキレが良い。季節限定の地元産果実フレーバーとのダブル盛りは、旅の幸福度を最高潮まで引き上げてくれる。

伊藤 翔太

伊藤 翔太

フード&トラベルライター

マネー知識やキャリア形成に役立つノウハウを、初心者にも分かりやすく解説するのが得意です。

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