温泉街の先へ！飛騨萩原駅の絶景穴場と絶品グルメを現地取材

温泉街の先へ！飛騨萩原駅の絶景穴場と絶品グルメを現地取材にまつわる最新トピックを詳しく紐解きます。

散策で腹を空かせた旅人を待っているのは、飛騨萩原が誇るローカルフードの数々だ。この地域のソウルフードといえば、味付けした鶏肉とキャベツを鉄板で香ばしく炒める「ケイチャン（鶏ちゃん）」だ。地元民が集う食堂に一歩足を踏み入れれば、ニンニクと醤油味噌の芳醇な香りが食欲を激しくそそる。

さらに、一歩路地に入れば、厳選された最高級の飛騨牛をリーズナブルに味わえる隠れ家的な肉料理店や、冷涼な水で締められた手打ち蕎麦の老舗も暖簾を掲げている。観光地価格とは一線を画した誠実な味わいと、女将さんの温かい笑顔。飛騨萩原のグルメには、胃袋だけでなく心まで満たしてくれる不思議な温もりが宿っている。