神戸プリンは本当に「まずい」のか?お土産の定番をめぐるネットの噂と、令和8年に判明した意外な真実
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多くの人が「プリン」と聞いて思い浮かべるのは、卵と牛乳、そして甘いカラメルソースの王道テイストだろう。しかし、神戸プリンの原材料をよく見ると、柑橘系のフレーバーが隠し味として使われていることに気づく。このほのかな酸味と洋酒の香りが、上品さを醸し出す一方で、「普通のプリン」を期待した子供や甘党の人々にとっては違和感となり、「まずい」という評価に直結しているのだ。
「一口食べた瞬間、想像していた味と違って戸惑った」と語る都内在住の30代男性。彼のように、カスタードの濃厚さだけを求めて口にすると、後味に抜ける柑橘の香りが邪魔に感じられるケースは少なくない。