【プロフィール】 津 市 ランチ 最新ファイル&画像まとめ #620
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伊勢湾に面した津市は、実は海の幸の宝庫でもある。これまでは高級旅館や一部の割烹でしか味わえなかった朝獲れの地魚が、今やカジュアルな食堂やカフェのランチとして手軽に楽しめるようになった。
特に注目したいのが、その日に揚がった魚によってメニューが変わる「日替わり地魚定食」だ。流通に乗りにくいマイナーな深海魚や、地元でしか消費されない珍しい貝類が登場することもあり、訪れるたびに新しい発見がある。まさに一期一会の海の恵みだ。