【インスタ画像】 Indian Restaurant Near Me 最新ライブ＆イベント情報 #667

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最近のトレンドを語る上で外せないのが、日本人向けの手加減を一切しない「ガチインディア」と呼ばれる店舗の増加だ。インド各地から来日した一流のシェフたちが、母国のストリートフードや家庭の味をそのまま再現している。タンドリーチキンだけでなく、魚介を使ったベンガル地方のカレーや、羊肉を贅沢に使ったマトンカレーなど、メニューの選択肢は無限に広がっている。スパイスの調合も手加減なし。一口食べれば、そこはもうニューデリーやチェンナイの喧騒の中だ。