地元民が選ぶ総社ランチ決定版!パン激戦区と極上古民家グルメ
地元民が選ぶ総社ランチ決定版!パン激戦区と極上古民家グルメに関する最新のニュースを速報でお届けします。関心のある方は必見です。
市街地の中心、総社市役所の周辺エリアは、多忙なビジネスパーソンから舌の肥えたシニア層までが集う美食の高密度地帯だ。ここでは、長年愛され続ける大衆割烹や定食屋が、気骨ある料理を提供している。
とりわけ定評があるのが、近隣の契約農家から届く白米の旨さと、瀬戸内の海の幸を組み合わせた和定食。肉厚な鰆の西京焼き、サクサクの衣をまとった地穴子の天ぷら、そして澄んだ琥珀色の赤出汁。気取らない佇まいながら、一口ごとに身体に染み渡る味わい深さがある。ご当地グルメの筆頭として知られる独自のブレンドカレーや特製ラーメンも、昼時には常連客で席が埋め尽くされる。