四日市あさひ食堂が愛され続ける理由とは？名物と現場の真相を徹底追跡
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街の景観が急速に塗り替えられ、効率化が叫ばれる時代にあっても、四日市あさひ食堂が守り続ける流儀には一切のブレがありません。ショーケースにずらりと並ぶ小皿、黄金色に焼き上げられた素朴なオムライス、そして昼下がりからグラスを傾ける人々の穏やかな話し声――。そこには、私たちが忘れかけていた素朴で豊かな外食の原風景があります。
四日市を訪れる機会があるならば、ぜひ暖簾をくぐってみてください。昭和から受け継がれてきた温かなもてなしと飾らない料理が、張り詰めた日常の緊張を優しく解きほぐしてくれるはずです。 （出典: あさひ 食堂 四日市（Yahoo!ニュース））
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