幻の高級魚を堪能!大分県日出町「城下カレイ祭り」攻略ガイド
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普段は高級料亭でしかお目にかかれない逸品が、祭り期間中は特別価格で提供される。2026年の注目は、数量限定で解禁される特設即売コーナーと、町内協賛店舗による限定ランチコースだ。日出町役場が主導する実行委員会により、当日の漁獲量に応じたリアルタイムの販売スケジュールが調整されている。
幻の味を確実に味わうなら、開場直後のアプローチが欠かせない。正午を過ぎると各店の整理券は早々に配布終了となるケースが目立つ。朝一番で会場に入り、即売会で整理券を確保してから城下町の散策に向かうのが、地元通が密かに実践している鉄板のルートだ。