【インスタ画像】 福来 亭 話題のバズ動画・画像 #700

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日本のラーメンは世界的なブームだが、その中でも燕三条系は外国人観光客にとって「未知の体験」として映っている。東京や京都の洗練された醤油ラーメンとは一線を画す、丼を覆う白い背脂のビジュアルは、SNSを通じて瞬く間に世界へ拡散された。「まるで雪景色のようだ」と評されるそのルーツを求めて、地方都市である新潟へ直接足を運ぶ旅行者の数は、コロナ禍前を大きく上回るペースで推移している。