【2026年現地ルポ】広島で「将軍」の味に挑む夜。老舗「徳川」のお好み焼きが国境を超えて愛される理由

【2026年現地ルポ】広島で「将軍」の味に挑む夜。老舗「徳川」のお好み焼きが国境を超えて愛される理由を徹底追究! 知っておきたい 情報と解説を凝縮して配信します。

2026年に入り、日本の地方都市を訪れる訪日外国人旅行者の行動パターンは大きな変化を見せている。見る観光から「やる観光」へのシフトだ。その中で、徳川の「将軍名を冠したお好み焼きを自分で焼く」という体験は、まさにインバウンド客のニーズにドンピシャでハマった。

店内では、英語や中国語の「焼き方ガイド」を片手に、外国人グループが真剣な表情で鉄板に向き合う光景が日常茶飯事となっている。サムライ文化への憧れと、自分で料理を完成させる達成感が合体したこの体験は、SNSを通じて海外へも拡散。今や「広島で絶対に行くべき体験スポット」として認知を広げている。