プロ直伝！サンドイッチが崩れないワックスペーパー包み方の極意

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近年のフードスタイリングブームの裏には、関連産業の目覚ましい製品開発がある。100円ショップ大手の株式会社セリアでは、季節のモチーフやヴィンテージ柄、ニュアンスカラーを取り入れたワックスペーパーを豊富にラインナップし、手軽なDIYラッピングのハードルを大きく下げた。

一方で、キッチングッズの老舗である貝印株式会社は、滑りにくいコーティングを施したペーパーカッターや、包みやすさを追求した専用プレカットシートを展開。食品包装・生活雑貨産業全体が、機能性のみならず「魅せる調理・包装」に対応する商品を次々と投入しており、消費者の選択肢はかつてないほど広がっている。