道の駅きさいや広場の魅力解剖!絶品鯛めし&ロイズ徹底レポ【2026】
道の駅きさいや広場の魅力解剖!絶品鯛めし&ロイズ徹底レポ【2026】に関する専門家の意見を丁寧に解説いたします。
施設を訪れる最大の動機となっているのが、ここでしか味わえない強力なグルメの数々です。ランチの選択肢が豊富なフードコートを中心に、押さえておくべき看板メニューを深掘りします。
宇和島における外食の頂点といえば、全国的にも唯一無二の調理法で知られる「宇和島鯛めし」です。炊き込みご飯にする東予地域(今治など)の鯛めしとは異なり、南予地方のスタイルは、水揚げされたばかりのマダイの新鮮な刺身を、出汁、生卵、みりんベースの甘辛い生醤油、薬味(胡麻、海苔、ネギ)とともに特製タレに絡め、炊きたての白飯に豪快にぶっかけて食します。身の引き締まったプリプリの白身と濃厚な卵ダレが熱い米粒を包み込み、一度食べると忘れられない強烈な多幸感をもたらします。
さらに見逃せないのが、四国唯一となる「ロイズ(ROYCE')」常設直営拠点で販売されている「ロイズ ソフトクリーム」です。北海道の濃厚な生乳と本格カカオが絶妙なバランスで溶け合うソフトクリームは、濃厚でありながら後味が驚くほどスッキリしており、ドライブ上がりの糖分補給に絶好の逸品。休日にはこのスイーツ目当てに行列ができるほどです。
また、小腹を満たすテイクアウトなら、南予名物の「じゃこ天」が外せません。地元蒲鉾店が実演販売を行っており、職人がその場で魚のすり身を成形して菜種油で揚げていきます。受け取った瞬間のパチパチとした音、立ち上がる香ばしい湯気、そして口に含んだ瞬間に広がる小魚の骨や皮由来の滋味深いジャリッとした独特の食感は、出来立てでしか決して体感できない贅沢です。