ラーメンめん丸の辛味噌が絶賛される理由!人気メニューと店舗の魅力を徹底調査
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ラーメンめん丸の代名詞とも言える一杯が、特製ブレンドの味噌ダレに唐辛子や香味野菜を絶妙に効かせた「辛味噌ラーメン」です。単に辛いだけでなく、ベースとなる豚骨・鶏ガラスープの力強い旨味と野菜の甘みが溶け込んでおり、最後の一滴まで飲み干したくなるコク深い仕上がりになっています。
注文時に注目したいのが辛さレベルの選択システムです。一般的にマイルドな辛さの「S(小辛)」から、心地よい刺激の「M(中辛)」、しっかりとした辛味を堪能できる「L(大辛)」、さらには刺激を極めたいファン向けの「LL(激辛)」まで用意されています。初めて訪れる方には、味噌本来の風味とピリ辛のバランスが絶妙な「M」がもっとも選ばれています。