崎陽軒の読み方はきようけん！社名由来と長崎・シウマイの謎を徹底解説

崎陽軒の読み方はきようけん！社名由来と長崎・シウマイの謎を徹底解説にまつわる役立つ知識を詳しく紐解きます。

ここで最大の疑問となるのが、「なぜ神奈川県横浜市を発祥とする名物企業が、漢字に『崎陽』を採用したのか」という点です。

実は「崎陽（きよう）」とは、江戸時代から明治期にかけて文人墨客や漢詩人の間で使われていた「長崎」の雅称（美しい別名）です。長崎の港が太陽の昇る東南に向かって岬のように開けている地形から、漢詩の世界で長崎を美しく表現する言葉として「崎陽」と呼ばれていました。

横浜の企業が長崎の雅称を名乗るに至った理由は、明治41年（1908年）の創業期に存在した2人の重要人物のルーツにあります。

1908年、初代の横浜駅（現在のJR桜木町駅）で駅構内営業の許可を得て創業したのが崎陽軒の始まりです。この売店営業権を取得した初代社長の久保久行氏が長崎出身であったこと、さらに後に合流し崎陽軒を世界的ブランドへと押し上げる実質的創業者・野並茂吉（のなみ もきち）氏の出身地が長崎県（現在の西海市・旧彼杵郡）であったことが決定打となりました。

異国情緒あふれる国際貿易港として日本の近代化を牽引していた「長崎」と「横浜」。遠く離れた故郷・長崎の発展と誇りを胸に、新天地・横浜で一旗揚げようとした創業者の熱き想いが、この屋号に刻み込まれているのです。