なぜ1粒5000円でも完売？「あまーい」果実に日本人が狂う糖度神話の衝撃真相

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成田空港の国際線出発ロビーでは、日常茶飯事となった異様な光景が広がっている。スーツケースの半分を、特製の保冷容器でパッキングされた日本のプレミアムフルーツで満たした外国人観光客の群れだ。「自国の果物とは別次元の食べ物だ。これはもはや、木になるキャンディだよ」。そう言って笑顔を見せるシンガポールからの旅行者は、シャインマスカットの最新改良種に1房2万円を投じることを躊躇しない。

円安基調が定着したこの数年、日本の農林水産物輸出は驚異的な数字を叩き出し続けている。その牽引役はまぎれもなく、海外の富裕層を虜にする過剰な甘みだ。「クールジャパン」の看板が形骸化するなか、泥臭くも圧倒的な快楽を提供する日本のハイテク果実は、最も外貨を稼ぎ出すラグジュアリーブランドへと変貌を遂げた。