代官山Ivy Placeの混雑回避術!名物パンケーキと予約の全貌
代官山Ivy Placeの混雑回避術!名物パンケーキと予約の全貌にまつわる最新トピックを分かりやすく発信ます。
IVY PLACEを手掛けるのは、「T.Y.HARBOR」や「CICADA」など東京を代表する洗練されたダイニングを展開するタイソンズアンドカンパニー(TYSONS & COMPANY)です。木材と緑が調和した店内は、「バー」「カフェ」「ダイニング」の3つの異なる表情を持つ空間で構成されており、時間帯ごとに異なる魅力を見せてくれます。
昼間のカジュアルな雰囲気から一転、ディナータイムは照明が落とされ、キャンドルが灯る大人のダイニングへと変貌します。ディナーのおすすめは、T.Y.HARBOR Breweryから直送される鮮度抜群のクラフトビールとともに味わうグリル料理や窯焼きピッツァ、産直野菜を使ったアペタイザーです。
代官山T-SITE内のカフェレストランとして抜群の評判を誇る理由は、単なる料理の美味しさだけでなく、スタッフのホスピタリティと海外のリゾートホテルのような非日常的な空気感にあります。記念日ディナーや大切な友人との食事会にも申し分のない満足感が得られます。