【インスタ画像】 豆乳 1 日 の 摂取 量 徹底解説＆真相まとめ #673

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近年、ヘルスケア業界で注目を集めているのが「エクオール」だ。大豆イソフラボンは、腸内細菌の力を借りて「エクオール」という、より活性の高い成分に代謝されることで、初めてその真価を発揮する。

驚くべきことに、このエクオールを体内で作れる日本人は、約2人に1人しかいない。若い世代にいたっては、食生活の変化からか2〜3割程度にとどまるとも言われている。自分がエクオールを作れる体質かどうかは、簡易的な検査キットで調べることが可能だ。もし作れない体質であれば、豆乳を大量に飲むよりも、腸内環境を整えることや、エクオールそのものをサプリメントで補うアプローチの方が効率的かもしれない。