進化するローソン西ひかりが丘店!店内厨房と即配の現場を追う

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株式会社ローソンのトップである竹増貞信社長は、全国一律のチェーンオペレーションから脱却し、個店ごとの地域最適化を強力に推し進めてきた。その思想が、まさにこの店舗に色濃く反映されている。棚割り一つ取っても画一的なラインナップではなく、周辺世帯の年齢構成に合わせた生鮮食品や惣菜が並ぶ。

コンビニエンスストア業界全体が飽和状態と叫ばれる中、生き残りの鍵は「街のハブ」になれるかどうかだ。高齢者の見守り的な会話がレジ越しに交わされ、子どものおやつ選びをスタッフが温かく見守る。地域密着型小売りサービスのお手本のような光景がここにある。

石川 優花

石川 優花

インテリア&ライフスタイルコーディネーター

心身ともに健康で持続可能なライフスタイルをテーマに、最新のウェルネストレンドを発信中。

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