スタバで映えるラテアートを頼む秘訣!提供店舗と裏メニュー解剖

スタバで映えるラテアートを頼む秘訣!提供店舗と裏メニュー解剖の注目ポイントを詳しく解説してご紹介します。

SNS映えする完璧なラテアートを出してもらうには、注文するタイミングとカスタマイズの選択が命だ。店内の混雑時はバリスタがスピードを最優先するため、複雑なデザインを描く余裕がどうしても少なくなる。狙い目は、平日午前中の落ち着いた時間帯や、比較的空いている夕方のエアポケットのような時間だ。

注文の秘訣は非常にシンプルだ。「フォームミルクをツヤのあるシルキーな質感で仕上げてほしい」と一言添えるか、マグカップでの提供をリクエストすること。紙カップでは蓋を閉めてしまうため簡易的な注入になりがちだが、マグカップを指定するとバリスタの表現魂に火がつく。さらに、ミルクの比率を少し変更する「フラットホワイト」のオーダーや、濃厚なエスプレッソショットを追加するカスタマイズは、コントラストの美しいベースを作る最高の裏テクニックだ。

知る人ぞ知る非公開の裏メニュー的アプローチとして、「フォーム多め(フォーミー)」ではなく「フォーム微少・スチームしっかり」の絶妙なオーダーが存在する。また、メニュー表には大々的に載っていない「ダブルショット エスプレッソ カフェラテ(マグカップ変更)」は、深い茶色と純白のミルクフォームが見事なコントラストを生み出し、息をのむほど美しいロゼッタやチューリップが描かれやすい。バリスタとの自然な会話の中で「綺麗なラテアートだと嬉しいです」と笑顔で伝えるだけでも、職人の手元には特別な緊張感と情熱が宿る。

池田 達也

池田 達也

マネー&キャリアエディター

Webメディアでの編集・執筆歴10年。読者の好奇心を刺激するストーリー作りを心がけています。

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