昭和創業の「上海軒」看板メニューと秘伝スープの隠し味を徹底解剖

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BS-TBSの人気番組『町中華で飲ろうぜ』に登場した際も、大きな反響を呼んだ。タレントの玉袋筋太郎氏が店を訪れ、名物の料理とともにキンキンに冷えたビールを味わう姿は、全国の酒描きや町中華ファンの心を鷲掴みにした。

番組内で玉袋筋太郎氏が絶賛した餃子とチャーハンのコンビは、今や遠方から訪れるファンの定番注文となっている。酒の肴としても食事としても完璧な完成度を誇り、酒場文化と町中華が見事に融合した空間は、画面越しにも伝わる強い熱気に満ち溢れていた。