なぜローソンで爆売れ?天かすおにぎりを劇的進化させるプロの隠し味

なぜローソンで爆売れ?天かすおにぎりを劇的進化させるプロの隠し味について見逃せない 理由を厳選して解説いたします。

テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』でもおなじみの人気料理研究家リュウジ氏は、数々のアレンジレシピでこのジャンルを牽引してきた。2026年の最新トレンドとして彼が提唱するのが、伝統的な具材にごま油と七味、そして少量の「黒胡椒」を加えるハイブリッドアレンジだ。

料理研究家リュウジ氏によると、天かすの油脂感とめんつゆの甘みにスパイスのパンチを効かせることで、味が引き締まり後味が重くならないという。テレビ朝日『家事ヤロウ!!!』などの人気番組で紹介されたこの裏ワザは、食通たちの間でも「一度食べたら戻れない」と大絶賛されている。

橋本 菜々子

橋本 菜々子

トレンドリサーチャー

グルメと旅を愛するフリーライター。全国各地の隠れた魅力を独自の視点から紹介します。

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