ピーマンの佃煮がご飯に選ばれる理由とは？黄金比レシピと種ごと大量消費術
ピーマンの佃煮がご飯に選ばれる理由とは？黄金比レシピと種ごと大量消費術の真相や最新動向に迫る! わかりやすい言葉でご紹介しています。
ピーマンの佃煮は、野菜の高騰や食品ロスが課題となる今の時代において、コストパフォーマンス・タイムパフォーマンス・栄養価のすべてを高い水準で満たす究極の家庭内ソリューションです。
ヘタや種ごとざく切りにして油で炒め、「醤油2：みりん2：酒1：砂糖1」の黄金比で水分を飛ばすように煮詰めるだけで、何倍ものピーマンがあっという間に絶品のご飯のお供へと生まれ変わります。週末のわずか10分間で仕込める万能常備菜を、日々の食卓やお弁当作りに役立ててください。 （出典: ピーマン の 佃煮（Yahoo!ニュース））
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