ステーキハウス88Jr. 松山店が深夜の呑兵衛を惹きつける理由と真実

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Q1：ステーキハウス88Jr.松山店はクレジットカードやQRコード決済に対応していますか？
A1：はい、対応しています。店頭に設置された最新型のタッチパネル式券売機にて、現金のほか各種クレジットカード（Visa、Mastercard、JCB等）や主要な交通系ICカード、バーコード・QRコード決済（PayPay、楽天ペイ等）が利用可能です。ただし深夜の混雑時は機器トラブルを避けるため、念のため少額の現金を持っておくと安心です。

Q2：女性一人でも深夜に入店しやすい雰囲気ですか？
A2：十分に可能です。カウンター席が用意されているため、一人客の割合は極めて高く、女性の一人客や夜勤帰りの女性グループも日常的に見られます。ただし午前2時〜3時頃の松山エリア一帯は客引きや酔客が多い歓楽街の中心地となるため、店舗周辺の往復路の治安には一定の注意を払ってください。

Q3：ステーキの焼き加減は指定できますか？
A3：食券を渡す際にスタッフへ希望を伝えることが可能です。ただし、提供される溶岩石プレートが非常に高温に保たれているため、基本的には「レア」または「ミディアムレア」で運ばれてきます。プレート上で自分の好みの焼き加減に火を通しながら食べるのが同店の基本スタイルです。火が通り過ぎるのを防ぎたい場合は、提供後すぐに肉を付け合わせの玉ねぎやブロッコリーの上に退避させるのが常連の裏技です。