深谷ねぎの聖地へ直行!道の駅おかべ限定グルメと混雑回避の極意
深谷ねぎの聖地へ直行!道の駅おかべ限定グルメと混雑回避の極意を徹底追究! 知っておきたい 重要ポイントを凝縮して配信します。
近代日本経済の礎を築いた渋沢栄一の生誕地として、深谷の街には今も進取の気風と郷土愛が息づいている。大河ドラマ 青天を衝けの放映以降、彼の足跡を巡るヘリテージツーリズムは定着し、物産館でもその哲学や歴史を感じさせるアイテムが多数ラインナップされるようになった。
活気あふれるご当地グルメ・特産品直売コーナーには、地元の老舗蔵元が醸す地酒や、伝統製法を守る漬物、さらには深谷のソウルフード「煮ぼうとう」の生麺セットが所狭しと並ぶ。栄一がこよなく愛したとされる煮ぼうとうは、幅広の手打ち麺をとろみのある醤油仕立ての汁で煮込み、たっぷりの野菜と絡めていただく滋味あふれる逸品。自宅用にはもちろん、気の置けない友人への手土産としても喜ばれる鉄板のセレクトだ。