新世界の通天閣直下!タワーナイブズ大阪に世界が熱狂する理由
新世界の通天閣直下!タワーナイブズ大阪に世界が熱狂する理由を徹底追究! 知っておきたい 情報と解説を凝縮して配信します。
Q1:料理初心者ですが、最初の一本としてどのサイズを選べば良いですか?
A1:一般家庭での調理には、肉・魚・野菜のすべてをこなせる刃渡り165mm〜180mm前後の「三徳包丁」または「牛刀(180mm〜210mm)」が最も扱いやすくおすすめです。店頭の試し切りで自分の手のひらのサイズや握り心地にフィットする重量バランスを確認できます。
Q2:他店やネットで購入した包丁でも研ぎ直しの依頼は可能ですか?
A2:タワーナイブズで購入した商品以外でも、基本的に研ぎ直しを受け付けています(※極端な変形や特殊な素材など状態によっては要相談)。持ち込む際は刃を新聞紙や厚紙で厳重に包み、安全に配慮して持参してください。
Q3:購入した包丁にその場で名前を彫ってもらうことはできますか?
A3:店頭での銘切り(名前入れサービス)に対応しています。職人やスタッフが専用のタガネ等を用いて漢字やアルファベットで名前を刻印してくれるため、自分用はもちろんプレゼントとしても大変喜ばれています。