国際通り徒歩1分!Jr九州ホテルブラッサム那覇の魅力を独占取材
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宿泊者が口を揃えて称賛するのが、レストラン「37Steakhouse & Bar」で提供される朝食ブッフェだ。沖縄の太陽を浴びて育った島野菜やフレッシュな郷土料理はもちろん、九州各地から厳選された食材が贅沢に並ぶ。シェフが目の前で仕立てるライブキッチン料理や、香ばしい焼き立てパンの香りは、旅の朝を最高の気分でスタートさせてくれる。
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今回の独占取材で判明した「混雑回避の裏ワザ」を明かそう。朝食会場は8時00分から9時15分頃にかけて混雑のピークを迎える。ゆったりと静かに料理を味わいたいなら、開店直後の6時30分から7時15分までの早朝枠、あるいはピークが一段落する9時30分以降を狙うのが賢明だ。早朝の澄んだ光が差し込む窓際席は、特別な朝のひとときを約束してくれる。