業務スーパーの赤えんどう豆は売ってない？真相と売り場・活用法を徹底検証

業務スーパーの赤えんどう豆は売ってない？真相と売り場・活用法を徹底検証の詳細について、分かりやすい解説を基に徹底解説します。

業務スーパーで見つからなかった場合、足を運ぶべき確実な販売店をリサーチしました。用途（少量ですぐ使いたいのか、たっぷり本格的に作りたいのか）に合わせて使い分けるのが賢い選択です。

1. 富澤商店（TOMIZ）：品質と確実性で選ぶならベスト

製菓・製パン材料の専門店である富澤商店では、北海道産の一等級赤えんどう豆が常時ラインナップされています。200gから1kg以上の業務用サイズまで幅広く揃っており、粒の揃い方や発色も抜群です。手作りあんみつや豆大福の仕上がりに徹底的にこだわりたい方に最適です。

2. カルディコーヒーファーム（KALDI）：店舗により乾燥豆・缶詰を展開

カルディでは、季節によって乾燥豆（小袋）や、そのまま使えるレトルトパウチ・缶詰が並びます。特に春夏のみつ豆シーズンには和菓子材料として目立つ位置に陳列される傾向があります。ただし全店常備ではないため、事前の在庫確認が安全です。

3. 一般的な大型スーパー（イオン・ライフ・イトーヨーカドーなど）

意外な盲点となるのが、一般的な食品スーパーの「乾物コーナー」です。大豆や小豆の隣に、200g前後の小袋（ホクレンや三笠フーズなどのパッケージ）で赤えんどう豆がひっそりと常備されているケースが多々あります。また、缶詰コーナーに「赤えんどう豆の水煮缶（塩味付き）」が置かれていることも珍しくありません。