極上の天然温泉と贅沢バイキング！北近江リゾート独占取材記

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温泉で心身を解きほぐした後に待っているのが、館内レストランで提供される豪華な限定バイキングだ。地産の新鮮な採れたて野菜はもちろん、近江牛の旨味を凝縮した特別メニューや、旬の極上スイーツまで目移りするほどのラインナップが並ぶ。

特にシェフが目の前で調理してくれるライブキッチンコーナーは、常に香ばしい香りが漂い、来館者の食欲を直撃する。地元長浜の銘醸から取り寄せた日本酒や地ビールとの相性も抜群で、日帰り温泉の枠を超えた本格的な美食体験が堪能できるのが人気の秘訣だ。