名古屋かえるまんじゅう徹底解剖｜売り場や日持ち・ケロトッツォの秘密

今注目を集めている 名古屋かえるまんじゅう徹底解剖｜売り場や日持ち・ケロトッツォの秘密について、詳しいまとめを整理して公開しています。

名古屋の地で140年以上の歴史を紡いできた青柳総本家。その歴史の重みに安住することなく、「どうすれば現代の消費者の心に灯をともせるか」という問いに向き合い続けた結果生まれたのが、このカエルまんじゅうです。職人が一つひとつ焼印を押すクラシカルな手仕事を守り抜きながらも、ケロトッツォや牛乳風呂アレンジのように、生活者が自発的に楽しみを見出せる「余白」が用意されています。

手にした誰もが思わず笑顔になり、写真を撮り、誰かに見せたくなる。カエルまんじゅうがこれほど愛されているのは、単に美味しいからだけではなく、手渡した瞬間に人と人との心の距離をふわりと縮めてくれる「幸せな空気」をまとっているからに他なりません。名古屋を訪れる際は、ぜひ駅や空港の売り場で、あなただけのお気に入りの表情をしたカエルを探してみてください。 （出典: 名古屋 かえる まんじゅう（Yahoo!ニュース））