大腸憩室炎の食事簡単レシピと回復期メニュー｜再発防ぐ胃腸ケア

今注目を集めている 大腸憩室炎の食事簡単レシピと回復期メニュー｜再発防ぐ胃腸ケアについて、多角的な視点をご紹介しています。

Q1：退院後の食事制限はいつまで続ければよいですか？普通の食事に戻す目安は？
A1：個人差はありますが、一般的には退院後2週間から1ヶ月程度が慎重を要する回復期とされています。腹痛や発熱が完全に消失し、軟便から通常の固さの便へ戻った段階で、1品ずつ慎重に食材の幅を広げてください。脂っこい揚げ物や刺激の強い香辛料は、最低でも発症後1ヶ月間は避けるのが安全です。

Q2：忙しい平日のランチなど、コンビニや外食で選ぶべきメニューはありますか？
A2：コンビニであれば「たまご粥」「鮭がゆ」「温泉卵」「茶碗蒸し」「具なしまたは柔らかい豆腐の味噌汁」「バナナ」の組み合わせが最も安全です。外食を選ぶ場合は、讃岐うどん店などで「かけうどん（ネギ抜き・天かす抜き）」を注文し、天ぷらなどの揚げ物は絶対に避けてください。牛丼やラーメン、コンビニのホットスナックは回復期には厳禁です。

Q3：腸内環境を整えるために、ヨーグルトは退院直後から食べても大丈夫ですか？
A3：プレーンヨーグルトは良質なタンパク質を含み消化も良いため、基本的には回復期初期から摂取可能です。ただし、冷たい状態のまま一気に食べると腸を冷やして異常収縮を招くおそれがあります。食べる際は常温に戻すか、電子レンジで数秒温めて「ホットヨーグルト」にして少量ずつ摂取することをおすすめします。また、種や果皮が入ったフルーツ入りヨーグルトは避けてください。