生クリーム余った時の正解は?たった5分で絶品料理に変身するプロ直伝裏ワザ
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今、若者を中心に爆発的な人気を集めているのが、フライパン一つで完結する即席キャラメルソースだ。余ったクリームに同量の砂糖を加え、中火にかけるだけ。ほんの数分で、香ばしい黄金色のソースが完成する。これを朝のトーストや市販のバニラアイスにかければ、一瞬で高級ホテルのデザートに早変わりする。
「わざわざ生クリームを買うのは面倒だけど、余り物なら罪悪感なく贅沢ができる」と、タイパ(タイムパフォーマンス)を重視する現代人ならではの支持を得ている。