名駅の居酒屋新時代を徹底解剖！伝串と生ビール190円の真相

名駅の居酒屋新時代を徹底解剖！伝串と生ビール190円の真相の特集記事を解説します。最新トレンドが詰まっています。

新時代を訪れた客のほぼ100%が注文するのが、累計販売本数数億本を突破した名物「伝串」です。新時代 伝串 値段は1本50円（税込55円）という驚きの設定ですが、その価値は単なる安さにとどまりません。

伝串の最大の特徴は、波型に串打ちされた鶏皮の絶妙な食感にあります。余分な脂分を丁寧に落としながらじっくりと焼き上げ、外側はパリッとしつつ内側はモチッとした「パリモチ食感」を実現しています。さらに、高麗人参を贅沢に配合した甘辛い秘伝のタレと、塩分ゼロで大豆由来の旨味成分を凝縮した「伝串スパイス」が、いくら食べても飽きのこない中毒性を生み出しています。

宴席で必ず歓声が上がる名物が新時代 伝串ピラミッドです。注文本数に応じて芸術的なピラミッド状に積み上げられて提供されます。

• 小ピラミッド（4段・10本）：税込550円（少人数・サク飲みに最適）
• 中ピラミッド（6段・21本）：税込1,155円（3〜4人の定番サイズ）
• 大ピラミッド（8段・36本）：税込1,980円（グループでの宴会で圧倒的インパクト）
• 新時代ピラミッド（10段・55本）：税込3,025円（圧巻のフラッグシップタワー）

伝串以外のフードメニューも秀逸です。新時代 メニュー 一覧を俯瞰すると、親鶏特有の力強い弾力と炭火の香ばしさが癖になる「どる焼き」（税込528円）や、出汁の効いた「元祖カレー串かつ」、さらにすぐ出る「すじ煮込み」「面倒くさいポテトサラダ」など、酒飲みのツボを心得たラインナップが並びます。名駅 居酒屋 新時代 評判をインターネット上のレビューで分析しても、「2人でしっかり飲んで食べて合計4,000円台で収まった」「このクオリティの鶏皮串が50円なのは価格崩壊レベル」といった絶賛の声が多数を占めています。