三時のおやつはなぜ太らない？歴史と時間栄養学が明かす驚きの新常識

三時のおやつはなぜ太らない？歴史と時間栄養学が明かす驚きの新常識とはどんな影響があるのか? 主要なファクトを整理してお届けします。

「おやつ＝単なる甘い誘惑」と捉えがちですが、教育やプロフェッショナルの現場における認識は全く異なります。象徴的なのが、厚生労働省の保育指針にも位置付けられている保育園のおやつと補食の役割です。

未就学児の胃の容量は大人の半分以下しかなく、一度に3食分の必要栄養素を消化・吸収することが困難です。そのため、保育現場において午後3時に提供されるおやつは「第4の食事（補食）」と定義されています。蒸しパンやおにぎり、小魚、牛乳などが選ばれるのは、不足しがちな炭水化物、カルシウム、水分を均一に補うための極めて実用的な栄養戦略だからです。

一方で、2026年の大人のウェルネス領域においても、間食を「戦略的補食」と捉え直す動きが加速しています。モデルプレスが2026年9月4日に報じたゴールデンボンバー・樽美酒研二氏のSNS投稿はその象徴的な一例です。日頃から徹底した肉体管理で知られる樽美酒氏が公開した「3時のおやつ」は、スイーツではなく「大量の大根おろしと大量の鮭」でした。

このストイックな投稿に対し、ネット上では「本気で身体のことを考えていて尊敬する」「消化酵素と良質なたんぱく質を15時に摂るという究極の補食」と大きな賞賛が集まりました。甘いお菓子で血糖値を乱高下させるのではなく、消化器系を労わりながら筋肉や代謝を維持する栄養を午後3時に取り入れる姿勢は、現代のアスリートや健康意識の高いビジネスパーソンの間でも新たなトレンドとなっています。