サブウェイ上智大学店の閉店理由と現在｜復活の可能性を徹底解剖

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連日あれほどの賑わいを見せていたにもかかわらず、なぜ撤退を余儀なくされたのでしょうか。報道各社の業界取材データや当時の状況を突き合わせると、単一の理由ではなく「チェーン全体の構造的要因」と「大学キャンパス固有のビジネスリスク」という2つの波が同時に押し寄せたことが浮き彫りになります。

第1の要因は、国内で巻き起こったサブウェイの閉店ラッシュの理由に直結しています。2010年代半ばに国内400店舗を超えたサブウェイですが、サントリーグループの資本撤退やフランチャイズ支援体制の再編、さらにはコンビニ各社が本格的な具沢山サンドイッチを展開し始めたことで、客足が分散。オペレーションの複雑さや人件費の高騰も重なり、全国規模で不採算店舗のスクラップ＆ビルドが断行されました。

第2の要因は、大学立地ならではの収益構造です。サブウェイの大学キャンパス店舗は、授業期間中の昼休みには爆発的な売上を記録する一方、年間約4カ月におよぶ夏休み・春休みの長期休暇中は極端な閑散期を迎えます。そこに直撃したのが感染症拡大に伴うリモート講義への移行でした。キャンパスへの立ち入り自体が制限されたことで売上は蒸発。固定費や人件費の負担に耐え切れず、契約更新のタイミングで撤退を決断せざるを得ない状況へと追い込まれました。