寝る前ホットミルクの真実｜睡眠専門家が教える正しい飲み方と太らないコツ

話題沸騰中の 寝る前ホットミルクの真実｜睡眠専門家が教える正しい飲み方と太らないコツについて、多角的な視点を分かりやすく掲載しています。

「少し甘みを加えたい」という場合、スプーン半分（約5g）程度のはちみつを加えるのがおすすめです。適度な糖質はトリプトファンの脳内への取り込みを助ける働きがあり、血糖値の急激な乱高下も抑えられます。一方で、白砂糖の大量投入は血糖値スパイクを引き起こし、睡眠の質を大きく損なうため避けるのが賢明です。

手軽に美味しく仕上げるための電子レンジ手順は以下の通りです。

1. 耐熱マグカップに牛乳を120〜150ml注ぐ。
2. 電子レンジ（500W〜600W）で約50〜60秒加熱する。
3. 一度取り出してスプーンで軽くかき混ぜ、人肌より少し温かい50〜60℃に調整する。
4. お好みで少量のすりおろし生姜やシナモンパウダーを振ると、末梢の血流促進効果がさらにアップ。

沸騰させてしまうと表面に膜が張り、口当たりや風味が損なわれるだけでなく、温度が高すぎて交感神経を刺激してしまうため、加熱のしすぎには注意しましょう。