プロが明かす極上豚キムチ丼の秘伝レシピ！専門店の味を自宅で再現

プロが明かす極上豚キムチ丼の秘伝レシピ！専門店の味を自宅で再現の見逃せないポイントを徹底的にカバーしました。

特別な調理器具や手に入りにくい食材は一切不要だ。スーパーで買えるいつもの食材に、プロのちょっとした「焼き方」と「隠し味」の意識を加えるだけで、いつもの食卓がプロの味へと一変する。

まずは熟成の進んだキムチを選び、豚バラ肉の脂でしっかり炒めることから始めてみてほしい。熱々の白いご飯の上に極上の具材を豪快に盛り付ければ、今夜の夕食は家族全員が絶賛する至高の宴となるだろう。 （出典: 豚 キムチ 丼（Yahoo!ニュース））