【2026最新】札幌発・小樽観光日帰りモデルコース！外さない最適ルート

【2026最新】札幌発・小樽観光日帰りモデルコース！外さない最適ルートの注目ポイントを詳しく解説してご紹介します。

小樽グルメの二大巨頭といえば、丼から溢れんばかりの海鮮丼と、伝統を受け継ぐ江戸前・蝦夷前寿司です。それぞれの特徴と選び方を深掘りします。

小樽駅の目と鼻の先にある三角市場では、鮮魚店直営の食事処が軒を連ねます。三角市場海鮮丼おすすめの代表格である「武田鮮魚店 直営食堂 味処たけだ」や「滝波食堂」では、生ウニ、イクラ、ボタンエビ、自家製サーモンなどを好みに応じて自由に組み合わせられるカスタム丼が名物です。市場の活気とともに豪快に海の幸を味わうのが醍醐味となっています。

一方、格式と伝統の技をじっくり味わいたいなら、南小樽寄りへと続く寿司屋通りが外せません。小樽寿司通り名店として名高い「おたる政寿司 本店」や「日本橋」では、近海で獲れたニシンやボタンエビ、シャコといった小樽ならではのネタを熟練の職人が絶妙な塩梅で握ります。昼はカジュアルな丼もの、夜は落ち着いたカウンターで本格握りという使い分けが、グルメ派にとってのベストな選択肢です。